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商用和（hé）麵機選立式好還是台式好和（hé）麵是製作饅頭、餃（jiǎo）子、麵包等各種（zhǒng）中（zhōng）西美食的第一步（bù），而且要想獲得上（shàng）佳的麵團筋度（dù）、韌度、拉伸力等，依靠人工來實現，工作效率低下不說，還（hái）白白浪費了人力成本，所以很多商家（jiā）開始考（kǎo）慮選購和麵（miàn）機。和（hé）麵機有立式（shì）機和台式機之分，那麽（me）選立式和麵機好還是（shì）台式（shì）和麵機好呢？ 從和麵粗糙度後麵來說，立（lì）式和麵機（jī）一般和出的麵（miàn）都比較細膩，適合做糕點。而臥式（shì）和麵機一般和出的麵都比較粗糙，適合做包子饅頭和麵； 從生產效率來說，臥式和麵機的效率和（hé）效（xiào）果好； 從使用方便來說，立式和麵機操作、清洗更加方便；非長時間連續（xù）生產、操作的話，還是立式的用（yòng）起（qǐ）來比較隨意。 山（shān）東www.桃色av嫩草.com炊（chuī）具有限公（gōng）司，廚房設（shè）備全套供應商，為您提供：切菜機、和（hé）麵機、攪拌（bàn）機、包子機、絞肉機、饅頭（tóu）機、餃子機、土豆去皮機、蔬菜清洗機等一站式廚房設備采購，為您提（tí）供更為合理的行業設備及方（fāng）案，歡迎電話（huà）谘（zī）詢。 |
